豪華なお昼をお腹いっぱい食べると
ふ と、襲ってくるのが睡魔です^^;
今日は時間がいっぱいあるんで、
しばしコットや椅子の上でお昼寝タイム^^
3時過ぎに大きな雨音に目が覚めます。
さ〜起きたことやし、煮込み料理やし、やろかぁ〜
と、作り出したのは、
キャンプ2度目のチャレンジ
「ビーフシチュー」です。
玉ねぎのみじん切りを炒め、
肉を投入します^^
水とワインを適当にゴボゴボ入れ、
デミグラスソースを入れます。
実はめっちゃ簡単なんです(笑)
なんでシチューかと申しますと〜
先日買ったトライポッドを使うためです(笑)
ほんまは直火でしたかったんですが、
雨なんで、ファイヤーグリルですることに^^
ファイヤーグリルもフル稼働ですね^^
家からコソ〜っと持ってきたこれをプシューっ。
「あんたなぁ〜〜まだ飲むんかい^^;」
シチューは煮込むだけなんで、
放っておくだけでOK^^
結局3時間ほど煮込みました。
食べるのが楽しみです^^
この時、ポン吉がスイーツを作ってました。
今日は2月に大成功だった
「洋梨タルト」を作ることに^^
生地はお昼ご飯の時に作って寝かせてあったんで、
後は並べて焼くだけ^^
先ずは型にバターをたっぷり塗りこんでおきます。
寝かせてあった生地を均等に敷きます。
アーモンドペーストで作った、ソースを乗せます。
でもって、手抜きの缶詰を切って並べます。
ポン吉のボケボケの肉声をどうぞ(笑)
なんと簡単なんやろ〜^^
ポツポツ言うてるのは雨音です^^;
コンボクッカーに落ちないように
慎重に上火の炭を乗せます。
約50分、出来たかなぁ〜〜
お〜〜ええ感じやん〜^^
型から取り出し、かんせ〜〜〜い^^
きゃ〜美味そう〜〜(^^)
早速切って食べると、実に美味しく出来てました^^
タルトは極めたかな?!(謎)
両隣が子供連れなんで、少しですが、お裾分けしました。
えらい感動されたんで、恐縮でした^^;
あのまま置いておくとポン吉が全部食べそうな勢いでしたので
食べるのを手伝ってもらっただけやのに(笑)
一切れずつ食べ、夕飯の支度です^^
茹でインゲンとチーズを春巻きの皮に巻いて揚げるだけ〜
超簡単、美味しい肴の出来上がりです^^
だらだらだらだら〜っと、
時間はもう7時、ダラダラと夕飯に突入です^^
夕飯はシチューとインゲン、チーズ揚げと
サラダと枝豆です。
昼食のんが豪華やん(笑)
ダラダラ〜ダラダラ〜とゆっくり飲んでます^^
普段飲まんポン吉も今日は調子よく飲んで
ちょっと酔っ払い気味^^;
「あんた〜テントになんか着いてるで〜!」
「お〜クワガタやん^^」
ミヤマクワガタかな?!
お隣の子供さんにあげようと思ったんですが、
居ないようだったので、
一段上のグループの子供さんにあげることに^^
「すいません〜ここは男の子さん居てはります?」
一人のお父さんが
「居てますよ〜」
なんやなんやって感じで寄ってきはります。
「いや〜クワガタ捕ったんでいるかな?って思って」
「いります、いります!
おいみんな〜おじさんにお礼を言うんや!」
えらいテンションで(笑)
子供よりもお父さんが興奮してはりました(笑)
都会じゃ〜なかなか見かけませんもんね〜
ま〜ここ自然の森はすごいですなぁ〜
捕りに行かんでも勝手にクワガタまで
寄ってくるねんもん(^O^)
実はすぐに子供にあげに行ったんで、
ポン吉スネ気味でした(笑)
「私ちゃんと見てへんやん〜〜!!!」
「まぁまぁ〜^^;」
バッタさんもツガイで?!
雨も上がったんで、買っておいた薪で焚き火をすることに^^
酔ったのか、ポン吉、船を漕ぎ出します^^;
「もう寝てこいや〜俺火が落ち着いたら寝るわ」
時間は9時半、今日はえらい早い就寝です。
直火の焚き火は最高〜^^
ここはこれが出来るんで、ほんま気に入ってます(^O^)
で、フト気がつくと11時半。
2時間くらい焚き火の前で眠ってしまったようです(笑)
雨に起こされました^^;
その3へつづく
【キャンプ日記 2011> 自然の森ファミリーAC11.09.17の最新記事】





お山で洋梨タルト頂いた、コブシ3の家族です。
あの雨の中のできたてタルト、ほんまに美味しかったです☆☆☆ありがとうございました。
こちらは5月振りのキャンプ予定で3ヶ月前からの楽しみだったのに前日までの天気予報は雨!台風・・・
前日に渋々〜オート二泊予約をキャンセルしました”
翌朝・・・晴れ?の様子で夜勤明けの主人を早めに起こして駄目もとで管理人様に連絡↑したら、樹間オッケイ!のこと。
死に者狂いで準備をしてたどりつきました〜
色々ありましたがたけ吉様にお会いできて嬉しかったです。
うちはチビが小さいので簡単設営重視で4年前に安易にテント購入したのですが子供とキャンプに行けるのもきっと数える程なので冬キャン目指して小川or snow peak* の購入の為に休日にはショップ行ったりして悩んでいました。
でもあのすばらしいたけ吉様のテントの景観を見させて頂いて小川にかなり傾いています(^^)
ガルヴィ、絶対載ってますよ!!!
楽しみにしています。
コブシ3のご家族の方ですね^^
下の女の子は、あまり会ってなかったんですが
お兄ちゃんは自作釣竿持って、魚釣るねん〜って
がんばってはりましたら、よく覚えています(^o ^)
やっぱ子供はええなぁ〜^^
うちは子はみなデカイんで、次は孫かな?!って
感じです(笑)
タルト、少しで失礼なか?って思ったんですが、
喜んで頂いて、こちらも嬉しいです(^o ^)
雨でシェルターの中まで濡れてはったんで
大変そうやなぁ〜って、
タルトでも持って行こうって思った次第です^^
翌日(日曜)はほんまええ天気になって良かったですね〜(^o ^)
台風絡みの天気は、ほんま読みにくいですからねぇ^^;
こちらはかな〜り後ろ髪引かれながら帰路に着きました^^;
テントは悩みますね〜
うちもかな〜り悩んだんですが、
冬場に雪が降った時に、外ポールのテントは
そこに雪が積もり、凍って撤収が大変やったんで
小川になりました^^
中にポールがあるテントはポールにいろいろ吊るせて
便利に使えますんで、買う際の参考にしてください^^
自然の森は、年中行きますので、
またお会いできましたら、今度は
ゆっくり焚き火で宴会しましょう(^o ^)
ここにはまたいつでもお気軽に遊びに来てくださいね^^
ご主人様にもよろしくお伝えください^^