2010年11月25日

自然の森ファミリーAC その4 2010-11-20

ここのキャンプ場は、次の予約が無ければ
チェックアウトが3時頃まで延長できるんで、ゆっくり出来ます。
もちろん管理人さんにはお断りせんといけませんけどね。
テント内のものを整理し、インナーテントを畳み、
使わないものは、全て片付けました。

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で、、、お昼のビビンバ用に持ってきたキムチで一人で乾杯です。
「また朝から〜〜!帰り運転せん気やなぁ〜!」
ポン吉は怒っております(笑)

今日は初めてダッチオーブンで、ご飯を炊きました。
ちょい焦げましたが、まずまずです。
その上にナムル、甘辛く味付けした牛ミンチ、キムチ、コチュジャン
卵を乗せて、火にかけます。

PB210224.JPG
二人分なんで、10インチのDOはちょっと大きいですね。
帰って早速、安い8インチのDOを注文しました(笑)

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パチパチ音が鳴り出したら完成です。
焚き火テーブルに直接おきます。
鍋敷きとかいらんし、こら〜便利や!

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まぜまぜしま〜す
お〜〜ええ臭いや〜〜

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ひたすら食べる、ポン吉!
さすが食い気番町^^;

コゲ具合と言い、めっちゃ美味しかったです。
やっぱ、キムチとナムルが決めてですね。
コチュジャンも程よい辛さでグッドでした。

この後ボチボチ片付けて3時頃
自然の森を後にしました。


今回はダッチオーブンに思いっきりこだわりました。
ほんま魔法の鍋ですね。
初心者でも、基本に忠実に使うと簡単に美味しい料理が出来ます。
今回のメニューは全てお初でしたが、すべて成功でした。

薪ストーブの遮熱もバッチリ。遮熱板は常に煙突に触れていましたが、
焦げることもなく、大丈夫でした。
薪の燃費は少々悪いですが、これなら真冬も大丈夫そうです。


自然の森ファミリーAC
PB210219.JPG
(抜いたのではありません。抜いて置いてあったのです)
大阪に40年以上住んでますが、能勢町に来たのは初めてです。
ちょっとビックリする程田舎ですね(悪い意味じゃなく)
こんな自然いっぱいのとこがあったんや〜って、ずっと二人言ってました^^

キャンプ場は出来る限り自然のままで、それでもって最低限の設備はキッチリ
整ってました。ポン吉は、洋式トイレがええ!ってそればっかりでしたが。。。
場内は明かり、街灯は全くなく、水場もランタンがぶら下がってました。
使うときだけ点けるんです。
季節柄だからかも知れませんが、キャンパーのマナーも非常に良く
一発でお気に入りのキャンプ場になりました。
即、来月の予約もしましたで〜(笑)
管理人さんと話がしたかったのですが、この季節としては
結構混んでいて、忙しそうだったので、声を掛けれませんでした。
ただ一つ難点は、管理人さんが受付に居ないってことくらいですかね(笑)
忙しくしてはるんで、仕方ないですがね。


そんなこんなで、今回もバタバタキャンプは無事終わりました。
帰りも偶然、真上を飛行機が飛んでました(笑)
PB210233.JPG






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